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飲食の面接にスーツは必要?転職に役立つ情報を解説!

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結論から言うと、あなたがこれから正社員として転職しようと面接を受けるなら、必ず服装はスーツにしてください。

スーツかスーツでないかでは面接官(募集企業)の反応はかなり違います。

普段の出勤時は楽な服装で構わないと思いますが、面接などここぞと言うときの服装はとても相手に与える印象が大切です。

では、どんなスーツ?髪型は?ヒゲは?など面接事の容姿について解説していきます。

私は、30年以上飲食業界に携わってきました。

色々なオーナーさんの下でたくさんの店舗を立ち上げ・立て直しをしてきました。

そこで、たくさんの従業員の面接をしてきました。

だからこそわかる細かなところを今回は記事にまとめました。

少しでも参考にしてくださいね。

では、私と一緒に「面接の時はなぜスーツ?」からみていきましょう!

タップできる目次

飲食の面接に役立つ情報

飲食業界の面接に役立つ情報を以下に示します。飲食業界はサービス業であり、顧客とのコミュニケーションやチームワークが非常に重要です。面接でアピールポイントを伝えるために、以下のポイントを考慮しましょう。

  1. 服装と身だしなみ: 面接の際は清潔な服装と身だしなみを心がけましょう。飲食業界では衛生的な外見が求められるため、清潔感のある服装が好 impression を与えます。
  2. ポジティブな態度: 飲食業界では顧客対応が大切です。面接中にポジティブでフレンドリーな態度を示し、協調性と積極性をアピールしましょう。
  3. チームプレイヤーの証明: 飲食店ではチームで働くことが多いため、チームプレイヤーであることをアピールしましょう。過去の経験や成功事例を具体的に語ることで、協力と連携の能力を示せます。
  4. 顧客対応力: 顧客とのコミュニケーション能力が重要です。面接でコミュニケーションスキルを示し、難しい顧客への対応や問題解決力を強調しましょう。
  5. ストレス耐性: 飲食業界は忙しい環境でストレスがかかることがあります。ストレス耐性や冷静な対応能力をアピールし、高プレッシャー下でも成果を出せることを証明しましょう。
  6. 食品衛生に対する意識: 飲食業界では食品衛生が極めて重要です。面接で食品衛生に対する意識や訓練を受けた経験を強調し、安全な環境で働けることをアピールしましょう。
  7. 柔軟性と適応力: 飲食業界ではシフト勤務が一般的で、忙しい時期もあります。柔軟なスケジュールへの対応能力や、新しい状況に適応できる能力を強調しましょう。
  8. 質問の準備: 面接官からの質問に備え、事前に自己紹介や過去の経験、なぜその飲食店で働きたいのかについて考え、具体的な回答を準備しておきましょう。
  9. 質問をする: 面接官に質問をすることは、興味を示すし、面接官とのコミュニケーションを深めます。飲食店の文化やチームについて質問すると良いでしょう。
  10. 感謝の意を表す: 面接の最後には感謝の意を表し、興味を持っていただいたことを伝えましょう。礼儀正しい姿勢は好印象を残します。

飲食業界の面接では、コミュニケーションスキル、チームプレイ能力、ストレス耐性、食品衛生への意識などが評価されます。自分の強みをアピールし、飲食店に貢献できる能力を強調することが成功の鍵です。

面接の時はなぜスーツ?

よく、面接事の服装は自由で構いません。と言ってくれる企業があります。

そんな企業ほど服装の重要視しているところはないと思った方がいいです。

私服だと、あなたの雰囲気をすべて服装にまとめられてしまい、面接での会話の内容よりも服装のイメージで採否が決められてしまいやすい傾向にあります。

どんな面接でもスーツを着用するとあなた自身の意見や会話で判断してもらいやすいでしょう。

面接官目線の対応の違い

普段着での面接(デメリット)

「表情よりも服装から受ける印象でその人となりを判断してしまう。」

「つけている腕時計やピアスなどの装飾品で性格を判断してしまう。」

「ボタンが止まっていなかったりするとマイナスイメージを抱きやすい」

など、面接官は服装からあなたのイメージと判断してしまいます。

これではせっかくの面接もマイナスに働いてしまいますね。

スーツでの面接(メリット)

「スーツなので会話の内容が入ってきやすい」

「特に悪い印象がないためフラットなイメージから面接ができる」

このように、フラットな状態での面接になるのであなたとの会話が面接の重要点になります。

面接事の髪型はどうすればいいの?

男性の場合は?

できれば髪を整髪剤で固めていくといいでしょう。

髪を固めていると言うことは衛生面にも気を遣える人だと言うことへのアピールにもなります。

女性の場合は?

髪の毛を束ねることが可能なら束ねて、不可能な場合は耳にかけて清潔感を重視で面接を受ける方がいいです。

ボブなどで髪が束ねられない方はこちらの記事を参考んしてくださいね。

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男性の場合ヒゲは?

当然、無精ヒゲはだめです。

トリマーなどで綺麗に整えている場合は大丈夫でしょう。

しかし、募集先の企業の方針もありますので内定後にヒゲを剃らなければならない場合もあります。

面接の時に確認をするといいでしょう。

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エージェントの利用方法の記事はこちらです。

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まとめ

今回、面接時のスーツ問題を取り上げました。

結論から言うと、スーツを着て面接に挑みましょう。

スーツでの面接はあなたにとってプラスに働きます。

私が面接をしてきた中ではスーツで面接に来てくれて方の方が採用率は高かったです。

相手に与える第一印象はスーツの方が単純にいいですね。

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