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飲食の転職 40代が成功する方法! これで人生が変わる!!   

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厳しい飲食業界で勝ち抜いてきた40代のあなたはこれからの活躍に不安があるのではないでしょうか?

次々に入ってくる若手に体力面では負けてしまい、体も昔ほど無理も聞かなくなってきた40代は「これからどうしよう?」と疑問に思うのは当たり前です。

現に私は40代後半に差し掛かり30年以上飲食業界に携わってきって体力面では不安しかありません。

たくさんのお店を渡り歩いてきた私だからこそ、あなたの気持ちはよくわかります。

「これからの不安」

「体力面での不安」

「これ以上、上がらない給料面での不安」

などなど、色々な不安を抱えて今の職場にいていいのだろうか?と思っていませんか?

「転職活動しても他にいい条件なんてない」と決めつけていませんか?

私の経験上それらは自分で作った壁です。

実は今より好条件の企業はたくさん存在していて、どこの企業もベテランの経験者の人手不足なのです。

では、どのようにしてこういった好条件の募集物件に出会えるのかと疑問に思われるでしょう。

実は、まだ世間に出回っていない非公開募集物件があるのです。

それにいち早く紹介を受けられるためには飲食専門の転職エージェントの利用が確実なのです。

今回の記事では、飲食専門の転職エージェントから好条件の募集物件を紹介してもらう方法がわかるようになっています。

それでは、私と一緒に「40代の転職の重要性」からみていきましょう!

タップできる目次

飲食の転職 40代が成功する方法!

40代の方が飲食業界での転職を成功させるためには、以下の方法やアドバイスが役立つでしょう。

  1. 経験とスキルをアピール: 40代の方は長年の経験とスキルを持っていることが多いです。過去の職歴やリーダーシップ、経営経験などを強調しましょう。これらの経験は、マネージャーやスーパーバイザーのポジションを狙う際に有利です。
  2. 最新の知識とトレーニング: 飲食業界は常に変化しています。最新のトレンドや技術について学び、自分のスキルをアップデートしましょう。食材のトレンドや食品衛生の法規制に関する知識は特に重要です。
  3. ネットワーキング: 飲食業界の仕事を探す際に、業界内のコネクションを活用しましょう。同業者や元同僚との連絡を取り、求人情報やキャリアのアドバイスを求めることができます。
  4. リーダーシップとチームワーク: 飲食業界ではリーダーシップ能力とチームプレイが重要です。これらのスキルをアピールし、チームの指導や協力を強調しましょう。
  5. 志望動機と熱意: 面接でなぜ飲食業界で働きたいのか、その熱意を伝えましょう。飲食業界への情熱や関心を示すことは、雇用主に好印象を与えます。
  6. 柔軟性と適応力: 飲食業界は変動が激しいため、柔軟性と適応力が求められます。新しい状況や環境に適応できる能力を強調しましょう。
  7. 職務経歴書と履歴書のアップデート: 過去の経歴やスキルを反映した職務経歴書と履歴書を作成しましょう。特に飲食業界に関連する経験や実績を強調しましょう。
  8. 求人情報を検索: 飲食業界の求人情報をオンラインで検索し、自分の希望に合ったポジションを見つけましょう。複数の求人情報を比較し、選択肢を広げることが重要です。
  9. 面接の準備: 面接の際には、質問に対する自信を持つために練習を行いましょう。また、面接官に質問をすることも忘れずに。面接でのコミュニケーションが重要です。
  10. 前向きな姿勢: 年齢に関係なく、前向きな姿勢を持つことが成功の鍵です。自分の価値を認識し、自信を持って転職活動に取り組みましょう。

40代での飲食業界の転職は十分に可能です。経験やスキルを生かし、飲食業界での新たなキャリアを築くために努力しましょう。

40代の転職の重要性

40代になると当然、転職活動は難しくなってきます。

それは、普通に転職サイトに登録して募集物件を見て、面接を受けるといった今までのようなやり方ではなかなか好条件で高待遇の募集物件には行きつかないでしょう。

ここでは、40代の転職の重要性について解説します。

40代の転職には経験が優遇される

40代の転職こそチャンス

独立するか転職するかの別れ際

ラストチャンスと捉えて最後のステップアップ

40代の転職には経験が優遇される

40代の転職は経験がとても大切です。

体力面では衰えてきたので経験が武器になります。

特に、飲食店の立ち上げの経験は面接時にとても有利に働きます。

なので、転職活動に入る時はこれら実体験を洗い出しておきましょう。

40代の転職こそチャンス

先ほども言いましたが経験値が武器になります。

40代の転職は募集企業もその「経験値」で採用してきます。

今、どこの企業も経験のある40代を欲しがっています。

特に新店舗を拡大したい企業は人手不足になっています。

このチャンスに好条件での転職を目指してみてはいかがでしょうか?

独立するか転職するかの別れ際

今の時代、資金力がなければコロナなどの影響を受けやすい飲食業界は太刀打ちできません。

あなたに資金力があるなら別ですが、転職をして着実に安定的に生活をしていきたいのであれば、転職して正社員で働く方がいいでしょう。

もし、独立を考えているならこのデータをみてください。

「飲食店10年後の生存率は6%」

こちらの記事にまとめています。

注目記事:飲食店10年後の生存率は6%です!お店が失敗しないための心得!!

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ラストチャンスと捉えて最後のステップアップ

先ほども触れましたが、40代の転職は厳しいのが現実です。

50代になると当然もっと厳しくなってきます。

次の職場が最後だと思って好条件の募集物件に飛びつくぐらいの気持ちが必要です。

40代の転職に失敗しないための方法

先ほど説明しましたが、40代の転職はラストチャンスかもしれません。

だからこそ、失敗はしたくはありませんよね?

これからの人生を決めることだからこそ妥協はしたくありません。

妥協したくない

好条件で転職したい

給与交渉をして欲しい

非公開求人を知りたい

履歴書や職務経歴書の添削をして欲しい

面接のアドバイスが欲しい

募集企業の内情を知りたい

もちろん無料で転職したい

これらの条件に一つでも当てはまったなら、転職エージェントを利用するといいでしょう。

転職エージェントの上手な活用方法

私は、実際に自分で転職エージェントを利用したこともありますし、採用側でも利用したことがあります。

そのどちらもの立場で好条件・給料アップなどを実現できる方法があります。

その方法は簡単です。

転職エージジェントは3社同時登録をしよう!

1社の登録だとエージェントとの相性が悪かった時にあまりいい条件で転職ができない可能性があります。

私が経験した3社に同時登録をすれば、きっとあなたにあった好条件での転職が可能でしょう。

しかも転職エージェントのいいところは今の仕事をしながら時間を取られることがなく転職活動ができる点です。

自分で転職活動をするとなると休日にしか活動ができないためなかなか難しいでしょう。

飲食専門の転職エージェントは飲食経験のエージェントが多くいます。

だからこそ特化したエージェントだと飲食の転職の話が早いです。

募集する企業側も話が早いので特化方の飲食専門転職エージェントをよく利用します

私もずっと募集する側で利用させてもらっています。

オススメできる飲食専門転職エージェント

itk(アイ・ティー・ケー)

対象地域:首都圏(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県)

フーズラボエージェント

対象地域:東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山、名古屋、福岡

フミダス

対象地域:東方地方:青森県、秋田県、福島県、山形県、宮城県、岩手県  四国地方: 徳島県、香川県、愛媛県、高知県  北海道 以外の方

飲食専門転職エージェントの内容を詳しく書いた記事はこちらになります。

是非、参考にしてください。

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まとめ:飲食の転職 40代が成功する方法!

40代の転職は実際には厳しいのが現実です。

しかし、飲食専門の転職エージェントを利用することで好条件での転職が可能となります。

しかも今の職場で働きながら転職活動を楽に進めてくれるのでとても便利です。

オススメの方法としては、3社同時に転職エージェントを登録して効率よく自分に合った転職先を見つけることです。

もし、自分に合わなければ断ることはもちろん可能なので試しに3社登録してみてください。

これであなたの人生が変わります。

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