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飲食の転職でよく聞かれる質問があります。
通常の職業と少し違い、踏み込んだ内容がよく質問されます。
30年以上飲食に携わってきた私も採用側でよく同じような質問をします。
その質問は10個！
それ以外聞くことはあまりありません。
だからこの10個の質問に対して答えを用意しておけば面接はうまくいくでしょう。
面接官と求職者とのコミニュケーションを取る場としても面接はとても大切な場となります。
今回の記事を読んであなたの「良さ」をしっかり出していい転職につなげてください。
それでは、私と一緒に「採用面接で聞かれやすい10の質問」からみていきましょう！
採用面接で聞かれやすい10の質問
飲食の面接は通常の採用試験などはほとんどありません。
面接も1回のところがほとんどです。
その限られた時間の中であなたの「アピールポイント」をしっかり出せるようにしましょう。
質問1 「当社（当店）を志望した理由を教えてください」
志望動機を聞くことで、何を思って志望してきたのかを確認してきます。
特に入社後、あなたと店舗との折り合いがつかなくならないようにしっかりと自分の言葉で志望動機を答えられるようにしておきましょう。
質問2 「1分程度で、簡単に自己紹介をお願いします」
これはもしかしたら最初に聞かれるかもしれませんが、店舗側はあなたのことを全く知らない状態ですので、あなたがどのような人格なのかよくわかるように仕事への取り組み方や思い入れなどを入れて話すと好印象が持たれるでしょう。
質問3 「転職を決意したきっかけや経緯を教えてください」
店舗側は早期退職されては困るので、あなたがどのように考えて転職を決意したのかを知りたがります。
ステップアップの為という理由を入れておくと好印象でしょう。
質問4 「周囲から、どのような人物だと思われていますか？」
客観的に自分をどのように評価できるかを試している質問です。
また、どのように思われたいかも答えるといいでしょう。
質問5 「前職で目標達成に向けて努力をした経験はありますか？」
この質問は向上心があるのかどうかを見極めるための質問です。
店舗側にとっていい人材かどうかは向上心があるかないかが重要になってきます。
ここで大切なのは目標を達成できたできなかったは重要ではなく、目標に取り組めたのかがとても大切になってきます。
質問6 「過去に挫折や失敗をした経験はありますか？ また、その時どのようにそれを乗り越えましたか？」
挫折や失敗を聞くことであなたがどのように困難を乗り越えてきたのかを判断する質問です。
実際に、仕事で困難に直面した時どのように主体的に取り組めるのかがとても重要になってきます。
質問7 「（前述の質問の続き）失敗や挫折を経験して、得たものはありますか？」
失敗を経験してどのように前に進むのかを知りたい質問です。
失敗を失敗と捉えずに次に進む力があるのかを試されています。
質問8 「繁忙期には、残業や休日出勤をお願いすることもありますが、大丈夫ですか？」
この質問が出た場合は、しっかりと残業代が出るのかなど確認しましょう。
内定後にトラブルにならないように面接の段階で確認することがとても大切です。
質問9 「仕事にやりがいを感じるときはどんな時ですか？」
日々の仕事にやりがいを感じ取り組める人材は、モチベーションを維持しながら働ける人材だと判断されます。
どんな仕事観を持っているのかをアピールしましょう。
質問10 「先ほどの質問で〇〇と答えられましたが、それは何故ですか？」
これはどの質問の場面でも聞かれる可能性があります。
あなたの「良さ」を見極めるために「なぜ？」「どうして？」お深掘りしてくるでしょう。
実は、面接ではここがとても重要になってきます。
本当に必要な人材なのか？内定を出していいのか？などはこの質問の答えで決まってきます。
面接での極意は「コミニケーション」
店舗がはとあなたが初めて対面する面接では、雰囲気作りがとても大切になってきます。
あなたの「良さ」をどれだけアピールできるかがカギとなってきます。
飲食の面接の場合ほぼ1回の面接で採否が決まるため、全力で1回にかけるしかありません。
そこで必要な能力として、「コミニュケーション」が必要となってきます。
当然飲食という仕事には必要な能力ですので、接客・営業以上のコミニュケーション能力をはっきしましょう。
面接に挑む際には・・・
当然、飲食ですので清潔感は必須です。
髪を固めたり・束ねたりは当然で、清潔感のある状態で挑みましょう。
よく、飲食の面接なのでスーツでなくていいですよな？と質問されますが、必ずスーツで面接を受けてください。
飲食の面接スーツ問題に関して詳しく書いた記事はこちらです。
ぜひ、参考にしてください。
注目記事：飲食の面接にスーツは必要？転職に役立つ情報を解説！
飲食転職エージェントを利用する時の注意点
飲食転職エージェントを利用する際には、以下の注意点があります。
- エージェントの信頼性を確認すること：エージェントには信頼できるものとそうでないものがあります。事前に口コミや評判を調べたり、複数のエージェントから情報を収集して比較することが大切です。
- 目的や希望を明確にすること：エージェントに対して、自分が求める職種や業種、待遇、勤務地などの希望条件を明確に伝えることが重要です。そのために、自己分析を行っておくと良いでしょう。
- 情報を正確に伝えること：自分自身の情報を正確に伝えることが求められます。履歴書や職務経歴書、スキルシートなどの書類を作成する場合には、過去の職歴やスキルを正確に記載することが大切です。
- 動きやすいように調整すること：エージェントとの面談や面接の日程を調整するときは、自分のスケジュールを事前に把握し、スムーズに調整できるようにしておくことが望ましいです。
- 契約内容をよく確認すること：エージェントと契約する際には、契約内容をよく確認し、必要に応じて専門家に相談することが大切です。特に、契約期間や手数料、返金保証などの条件をしっかりと理解することが必要です。
以上のように、飲食転職エージェントを利用する際には、慎重に行動することが重要です。自分自身が求める条件を明確にし、信頼できるエージェントを選び、正確な情報を提供し、契約内容をよく理解することが成功への近道となるでしょう。
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まとめ：飲食の面接で聞かれやすい10の質問！
飲食の面接で聞かれやすい10の質問をまとめました。
これらの質問の答えを用意していても面接はなかなかうまくいかないものです。
だからこそ、事前に答えを用意しておいて、余裕のある面接に挑んでください。
どうしても、飲食の面接は1度しかないのが通常ですので、面接官も1度であなたの人柄を知ろうと、色々と質問を投げかけてきます。
あなたのコミニュケーション能力でお互いによく話し合える環境を作りましょう。
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
少しでも参考になれば幸いです。
